傳統(tǒng)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型并非是國內(nèi)零售商面對的問題,在全球范圍內(nèi),各大零售商也都在這方面做出了自己的嘗試——不少取得了相當(dāng)大的成功。而這之中,美國可謂是全球頂級零售商的聚集地和發(fā)源地,他們是如何應(yīng)對時(shí)代的挑戰(zhàn)呢?
如何應(yīng)對電商沖擊?
電商沖擊實(shí)體店早已成為全球性的問題。比起中國的電商市場,美國的電商一直是由亞馬遜把控的,盡管有一些小型垂直電商在細(xì)分領(lǐng)域吸引了顧客的注意,但是比起亞馬遜的體量來說,實(shí)在是小之又小。
在一直兼并各類競爭對手和各類“新型”技術(shù)企業(yè)以外,近年來亞馬遜依然在多點(diǎn)發(fā)力。從去年11月份曝出亞馬遜在曼哈頓租下一處面積達(dá)47萬平方英尺的大樓作為實(shí)體店開始,亞馬遜在2015年還做了很多,比如“小物件”免費(fèi)速遞等等。
不僅如此,恰逢亞馬遜20周年,亞馬遜在7月15日打造了一場類似于“黑色星期五”的線上購物節(jié),這場活動最終成為了一場金牌會員的狂歡:亞馬遜官方數(shù)據(jù)顯示,每秒平均賣出398件商品,最終銷量比其在2014年黑色星期五(11月29日)當(dāng)日的銷量還多18%——注意,黑五當(dāng)天的銷售是面對全客群,而此次715僅僅針對金牌會員。
由此可見,在美國市場中,亞馬遜的一舉一動都會對整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生影響,因此對于傳統(tǒng)零售商來說,要面對的話題就是如何應(yīng)對亞馬遜的沖擊。美國零售商們的解決思路是“反直覺”的,因?yàn)樗麄兊膽?yīng)對方法居然是“開新店”。
?新店、小店模式
自2013年開始,美國零售商就開啟了“新店模式”,主要可以分為兩類,其一是超市、大賣場類零售商,其二是百貨類零售商。從超市、大賣場類零售商來說,沃爾瑪和塔吉特可謂翹楚。
?沃爾瑪“鄰里市場”店
沃爾瑪總共開出三類新型店鋪,目前最為紅火的是“沃爾瑪鄰里市場店”,相對于傳統(tǒng)店鋪,鄰里店有三大特點(diǎn),第一是店小,此類店鋪的面積通常為4000平方米;第二是位置好,通常開在商業(yè)區(qū)附近,甚至還開在大學(xué)里,離目標(biāo)顧客群非常近——而傳統(tǒng)沃爾瑪離顧客的平均距離是8公里。再加上沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)策略,此類店鋪一出現(xiàn)就吸引了大量客流。
?塔吉特“小型店”
類似地,塔吉特的小型店City Target也在運(yùn)營之中,相比于傳統(tǒng)店鋪,City Target店更小、距離顧客更近,商品包裝更小——超大包裝只適合傳統(tǒng)開在郊區(qū)的賣場。City Target目前的經(jīng)營狀況也十分出眾,其官方數(shù)據(jù)顯示,不少小型店的客流量已經(jīng)超過大店了。
店內(nèi)如何更加“性感”?技術(shù)+體驗(yàn)=未來實(shí)體店
正如Uber顛覆了傳統(tǒng)出租車行業(yè)一樣,傳統(tǒng)零售店如何變得更加“性感”也成為了店商們的課題。這里,有兩種常見方式,通過技術(shù)帶來體驗(yàn)或直接增加體驗(yàn)。
?技術(shù)增加體驗(yàn)
技術(shù)角度來看,如何“服務(wù)好”顧客的手機(jī)成為了一大要點(diǎn)。因此,第一條思路就是打造一個(gè)顧客不會刪除的APP。為此,APP必須為用戶提供“更便捷的功能”或“更多樣的優(yōu)惠”。
?APP激發(fā)興趣
從功能方面看,目前美式零售商中一大重要功能在于店內(nèi)導(dǎo)航系統(tǒng),消費(fèi)者可以在APP中找到想找的商品,然后在店內(nèi)打開APP,自動導(dǎo)航到商品處——對于服裝等必須“試穿”的品類,這是非常重要的。此外,從功能角度,此類一般還包括價(jià)格匹配系統(tǒng)——如果在官方APP中買貴了,你可以拿回差價(jià)——包括沃爾瑪、諾斯通等零售商都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了這個(gè)功能。
?結(jié)款方式的多樣便捷
此外,更多的結(jié)款方式已經(jīng)成為美式零售商的一大重頭戲:從傳統(tǒng)的現(xiàn)金交易,到卡片交易,現(xiàn)在顧客不僅可以使用各種支付APP,目前的趨勢是蘋果支付。
結(jié)算方式的多樣性事實(shí)上不僅增加了顧客結(jié)算的可能——相比于沒帶手機(jī),顧客更可能沒帶錢包,而且這也降低了在結(jié)款臺排長隊(duì)的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)轭櫩涂梢灾苯油ㄟ^蘋果手機(jī)支付,而不用去結(jié)款臺。在國內(nèi),以上就意味著增加支付寶和微信支付,在北京有的車庫都可以用微信結(jié)算,難道你的門店還不能么?
如果說增加店內(nèi)導(dǎo)航、限時(shí)閃購、優(yōu)惠存儲乃至更多結(jié)算方式比較難以做到的話,那么也可以參考星巴克的思路——很多不常去星巴克的人甚至都會留下這款A(yù)PP,因?yàn)檫@款A(yù)PP每周給用戶免費(fèi)贈送一個(gè)游戲、音樂或者電子書的兌換碼,每個(gè)兌換碼價(jià)值0.99美元。每位顧客每周1美元的維系成本,這也是一條簡單的思路。
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