消費(fèi)升級(jí)時(shí)代來臨后消費(fèi)者不再一味追求低價(jià)，互聯(lián)網(wǎng)的助推使得餐飲界也刮起一陣“顏值即正義”的風(fēng)潮，拼顏值成眾多餐廳的主修課，各個(gè)品牌對于餐廳環(huán)境調(diào)性設(shè)計(jì)感的回歸也做出巨大努力。

Acquia 近期發(fā)布的《縮小CX差距:2019年顧客體驗(yàn)趨勢報(bào)告》指出：近一半的消費(fèi)者表示，品牌沒有達(dá)到他們的預(yù)期。餐廳環(huán)境的升級(jí)雖然反應(yīng)了消費(fèi)升級(jí)的部分需求，但消費(fèi)者審美的提升只是其中一個(gè)部分，他們更加追求產(chǎn)品品質(zhì)、互動(dòng)體驗(yàn)與服務(wù)體驗(yàn)。

最新《中國餐飲報(bào)告2019》指出，餐飲活動(dòng)用時(shí)1小時(shí)44分鐘，比2008年增加4分鐘。這4分鐘證明的是消費(fèi)者不單只對產(chǎn)品和環(huán)境有需求，更重要的是消費(fèi)細(xì)節(jié)體驗(yàn)使得人們從最早的功能式消費(fèi)，升級(jí)為體驗(yàn)式消費(fèi)，駐留的時(shí)間預(yù)示著餐飲“顏值即正義”的時(shí)代即將過去，體驗(yàn)時(shí)代正成為現(xiàn)在。

時(shí)間回到2018年，這一年，新零售這一新概念的商業(yè)實(shí)踐如雨后春筍迅速落地并蓬勃發(fā)展，各行各業(yè)紛紛聚焦線上線下深度融合，數(shù)字化重構(gòu)人貨場，以人為核心重構(gòu)消費(fèi)場景。

另一方面，消費(fèi)升級(jí)已成為當(dāng)下中國社會(huì)發(fā)展的一大趨勢，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的智能化商業(yè)也逐漸走進(jìn)人們生活。

就酒飲行業(yè)而言，各酒類品牌卻有些跟不上時(shí)代的步伐。白酒品牌多執(zhí)著于傳統(tǒng)訴求，并局限于產(chǎn)區(qū)品牌，新品牌也難以跳出文案情懷的套路；精釀鮮啤少有規(guī)?；?、品牌化的品牌出現(xiàn)；花果米酒則缺乏線下強(qiáng)勢品牌。

市場急需一種時(shí)尚、健康、快消的品牌，滿足新生代的各類酒飲需求。

酒靈獸，正是在這樣的時(shí)代背景及消費(fèi)環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生！

志起未來將酒靈獸定位年輕時(shí)尚、追求品質(zhì)的人群，以優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源和產(chǎn)品品質(zhì)為依托，以線上購買自助灌裝、包裝定制實(shí)現(xiàn)性價(jià)比和個(gè)性化需求，以時(shí)尚的視覺形象和新鮮、有趣的活動(dòng)實(shí)現(xiàn)用戶體驗(yàn)。

酒靈獸致力于在新消費(fèi)環(huán)境下，為用戶打造健康、安全、時(shí)尚且更好口感的新酒飲產(chǎn)品，同時(shí)緊跟青年文化，以強(qiáng)大的內(nèi)容生產(chǎn)能力賦予酒類消費(fèi)場景更多的人文情懷與生活樂趣。

門店獨(dú)創(chuàng)以線上商城選品支付、自助購買灌裝為基本形式，融合個(gè)性標(biāo)簽定制、DIY調(diào)酒、小眾酒品眾籌等玩法，全方位打造潮店空間，引領(lǐng)全新的酒類消費(fèi)理念與流行文化。

酒靈獸面向新消費(fèi)環(huán)境，提供三大酒飲品類。

1) 白酒整合優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)資源，匠心研發(fā)中青年喜好的白酒口味，打造綿柔凈爽的新白酒口感。單品數(shù)10-15款。產(chǎn)品理念為為你堅(jiān)持、為你改變。堅(jiān)持純糧釀造，堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)優(yōu)選，為現(xiàn)代人做口味優(yōu)化。

2) 花果米酒以新鮮花果和糯米為原料，通過獨(dú)特釀造工藝，既保留了花果糯米風(fēng)味成分，又取得了天然的微醺小酒。特別適合追求時(shí)尚健康的女士和不善飲酒的男士，產(chǎn)品10-12款。產(chǎn)品理念為新鮮釀造，不負(fù)花果。

3) 手工啤酒把啤酒工廠搬到門店，通過地道的工藝、正宗的原料讓千變?nèi)f化的啤酒走進(jìn)更多人的生活。精釀啤酒在國內(nèi)呈現(xiàn)日趨火熱的趨勢，然而普通鮮啤店存在著個(gè)體經(jīng)營、急功近利、原料發(fā)酵期等不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品較低端的問題，而品質(zhì)較高的啤酒屋啤酒吧產(chǎn)品單價(jià)昂貴，進(jìn)口或者國產(chǎn)的預(yù)包裝精釀產(chǎn)品因?yàn)椴皇巧r啤酒，在口味上仍不是最佳。

酒靈獸手工鮮啤產(chǎn)品定位為平價(jià)精釀，酒吧一級(jí)的品質(zhì)，比進(jìn)口啤酒味道更好價(jià)格更低。品類理念為入坑精釀，從此開始。采用優(yōu)質(zhì)原料，地道工藝，一流設(shè)備，平價(jià)精釀，相見就會(huì)愛上。

在三大主體品類之外，酒靈獸為用戶提供現(xiàn)調(diào)雞尾酒（可自助）、預(yù)調(diào)雞尾酒（每日新鮮一罐）、無醇健康飲料等外圍產(chǎn)品。特別的，在較大的門店中，為了增加用戶體驗(yàn)，可酌情增加微酒吧，定位為以酒為主題的簡餐。

所有產(chǎn)品配方由酒靈獸團(tuán)隊(duì)精心研發(fā)，委托國內(nèi)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商生產(chǎn)。全部精選原料、純釀造，安全供應(yīng)鏈。

酒靈獸經(jīng)營體系以門店為核心終端，匹配有強(qiáng)大的線上系統(tǒng)。門店采用酒靈獸自主研發(fā)的智能售賣設(shè)備，用戶通過掃碼進(jìn)入小程序商城，選品支付后，線下智能硬件自動(dòng)出酒。

掃碼體驗(yàn)酒靈獸客戶端小程序店內(nèi)配備基本瓶包裝、禮盒包裝和外帶包裝等。

購買采用全自助或半自助形式，用戶可以自助完成，同時(shí)有店員進(jìn)行幫助和講解。

酒靈獸的門店不僅是售賣，同時(shí)提供自助調(diào)酒、自助小食、底部出酒堂食、免費(fèi)品鮮等體驗(yàn)。門店向周邊3公里客戶提供快捷的半小時(shí)級(jí)免費(fèi)配送服務(wù)。小程序二期會(huì)增加配送功能。

品牌業(yè)務(wù)分為三大塊，主體基礎(chǔ)的是門店零售業(yè)務(wù)，酒類定制業(yè)務(wù)是重要市場（酒水覆蓋各個(gè)品類，包裝包含易拉罐、鋁罐、UV打印包裝等），餐飲合作（產(chǎn)品輸出與自助模式輸出）。

酒靈獸采用全直營連鎖經(jīng)營，地區(qū)設(shè)有大型倉庫，門店的補(bǔ)酒依靠后臺(tái)智能提醒，由倉儲(chǔ)中心統(tǒng)一配送補(bǔ)酒，除鮮釀啤酒以外的產(chǎn)品以大包裝周轉(zhuǎn)到門店。

酒靈獸打造全新酒行業(yè)售賣模式、視覺特征和店內(nèi)體驗(yàn)，在理念和視覺上具有極大的識(shí)別性。

門店經(jīng)營以用戶體驗(yàn)和互動(dòng)為核心，以對移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代傳播的理解，強(qiáng)調(diào)通過系統(tǒng)的設(shè)置傳播和引爆點(diǎn)，快速打造網(wǎng)紅店面，不斷引爆流量，成為年輕群體競相打卡的潮店。

門店所有用戶掃碼和購買行為會(huì)全部生成大數(shù)據(jù)，線上線下實(shí)現(xiàn)完全融合，酒靈獸可以應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)對用戶進(jìn)行精準(zhǔn)營銷，提升用戶轉(zhuǎn)化率和復(fù)購率。所有用戶和訂單實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化，門店快捷獲得用戶體驗(yàn)反饋。

打造互動(dòng)體驗(yàn)型店面，店內(nèi)每周一個(gè)主題活動(dòng)。通過線上實(shí)現(xiàn)和所有用戶的無界溝通，門店定期的體驗(yàn)活動(dòng)，能全面的通知客戶。品牌自媒體和包裝物等，緊跟潮流IP，以豐富的原創(chuàng)的貼合青年文化的內(nèi)容，帶來不斷的傳播推廣。

截止2019年8月，酒靈獸首家門店已在鄭州落地并進(jìn)入項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)營階段。

歡迎大家前去體驗(yàn)。